Fattoria DI VAIRA
Valori Etici
La Fattoria Di Vaira è un esempio virtuoso di un modo diverso di fare agricoltura, i valori etici sono spiccatamente orientati a creare una realtà che produce ricchezza e benessere per il territorio mettendo al centro Ambiente, comunità locali ed esseri umani, siano essi lavoratori, consumatori o semplici cittadini. Tra il verdi delle colline e l’azzurro del mare, la Fattoria oggi vede impegnate sul campo oltre 60 persone
Tra gli obiettivi propri è fondante l’idea di creare una comunità non solo produttiva ma anche culturale , con attività volte a trasmettere conoscenza e tutela per l’ambiente, creando interazioni di vario genere tra territorio e azienda che passa anche per l’educazione delle giovani generazioni che rientra tra gli obiettivi originari per i quali si era costituita la Fondazione Di Vaira.
Nello specifico:
- creare un organismo aziendale biodinamico;
- creare un progetto di aggregazione e di trasparenza della filiera;
- produrre prodotti di qualità biodinamica;
- sperimentare tecniche migliorative in agricoltura biodinamica e allargare queste esperienze al mondo agricolo;
- promuovere, grazie alla ACCADEMIA BIODINAMICA, la formazione dei giovani ad una agricoltura rispettosa dell’ambiente e della salute delle persone.
- Promuovere un modello di lavoro giustamente retribuito in simbiosi con il benessere delle persone che prestano la loro opera sono tra gli obiettivi che regolano i rapporti professionali all’interno dall’azienda
Agricoltura, Agroalimentare, Biodinamico, BioLand, Biologico