Dalla messicana BIOFASE, Bio-plastica dall’AVOCADO.
UN PASSO AVANTI VERSO L’ELIMINAZIONE DELLA PLASTICA DERIVANTE DA IDROCARBURI ARRIVA DAL MESSICO E DA UNO DEI SUOI FRUTTI PIU’ GUSTOSI
Da oggi oggetti monouso come cannucce, piatti e bicchieri, hanno un alleato naturale in più, l’avocado. Un ricercatore Messicano ha messo a punto il processo per realizzare un Bio-polimero a partire dall’avocado.
Il frutto, conosciuto per le sue proprietà nutritive nonché per la preparazione del più noto guacamole, dopo il suo utilizzo produce due tipi di scarto, la sua buccia ed il nocciolo e proprio quest’ultimo, grazie allo studio dell’ingegnere biochimico Scott Munguia, non finisce più nel ciclo dei rifiuti ma si trasforma in materia prima per la BIOFASE, l’azienda spin-off fondata dallo stesso ricercatore, che la riutilizza producendo cannucce e posate monouso biodegradabili.
